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发布时间:2020-08-20 00:17:35
东莞市龙晟生物科技有限公司拥有自己的产品研发部、生产基地以及销售部门,主要研发生产各类食品安全快速检测产品,公司的产品通过分析测试机构(中国广分测)的检验认可。
清洗农药小窍门
1、加热法:部分杀虫剂随着温度的升高分解会加快,所以同样可以帮助去除农药残留物。比如青椒、豆角、芹菜、荷兰豆等,可先用清水洗净,然后放入沸水中淖水2至4分钟,再用清水冲洗1到2遍。
提示:有些农药是怕碱怕热的,高温可以帮助加快农药分解。将蔬菜在沸水中煮2~5分钟,可起到祛除部分农药残留的作用。
农药残留快速检测技术方法
常规的农药残留分析方法如液相色谱法(HPLC)、气相色谱法(Gc)、质谱(Ms)法等,均存在着样品前处理复杂、仪器设备昂贵、分析费时长、要求熟练的技术人员才能完成等问题。由于这些方法不能满足样品现场快速检测的要求,迫使人们运用新的原理和方法去开发特异性强、灵敏度高、方便快捷、准确安全的快速检测新技术。衣药残留的检测方法红外光谱分析技术近红外光谱和表面增强拉曼光谱,使光谱分析的灵敏度提高了102-107倍。
目前国内主要的农残快速检测方法有生物检测法、仪器分析法、酶抑制法等。
酶抑制法
是研究成熟、应用广泛的农残快速检测技术,主要根据有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酯酶的特异性抑制反应。根据胆碱酯酶抑制法的原理没计的测试方法主要有酶抑制率法以及检测卡法。
1 酶抑制率法
在一定条件下,有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下,酶催化神经传导代谢产物碘化乙酰硫dai胆碱(ATCHI)水解,其水解产物与显色剂DTNB反应,产生黄色物质,用分光光度计在412nm处测定吸光度随时间的变化值,计算出抑制率,从而判断样品中是否含有高浓度的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的存在。2检测卡法样品中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留经缓冲液提取,有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶(白色药片)有抑制作用,抑制胆碱酯酶催化靛酚乙酸酯(红色药片)水解为乙酸与靛酚(蓝色),从而导致速测卡颜色深浅的变化。
2 检测卡法
样品中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留经缓冲液提取,有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶(白色药片)有抑制作用,抑制胆碱酯酶催化靛酚乙酸酯(红色药片)水解为乙酸与靛酚(蓝色),从而导致速测卡颜色深浅的变化。通过空白颜色比较,对样品中有机磷和氨基甲酸酯类农药进行定性判定。对农药使用者如果使用不慎,会造成皮肤灼伤,腹泻呕吐,严重会威胁生命安全。
快速检测农药试剂批发过不断发展创新,我国产品技术升级与种类拓宽进程都在不断加速,快速水分测定仪在行业发展中进入高速发展中,受到各领域消费者好评。据了解,传统水分测定仪对水分测量范围有限制,不能同时覆盖高、低水分段。而快速水分测定仪突破了这个瓶颈,将测量范围拓宽至30%到40%。同时快速水分测定仪还采用水分子极化原理,可做到对测量对象的无损测定。农药残留是施药后的必然现象,但如果超过*大残留限量标准,可能会对人畜产生不良影响或通过食物链对生态系中的生物造成毒的风险。
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